藁で包む“卵つと”づくり
「つと」とは藁などを束ねてその中に食品を包んだもののこと。その昔、貴重だった卵は持ち運ぶために「卵つと」に入れられていました。見た目にも美しく、海外でも注目される日本の伝統的なパッケージです。今回は、5つの卵を藁で包む「卵つと」づくりを体験します。
日時：2012年2月19日（日）
10:00〜11:30
料金：500円
持物：藁を叩いて柔らかくするための棒（すりこぎ棒程度）
定員：10名
講師：結城純
お問合せ：山形まなび館 023-623-2286
10:00〜11:30
料金：500円
持物：藁を叩いて柔らかくするための棒（すりこぎ棒程度）
定員：10名
講師：結城純
お問合せ：山形まなび館 023-623-2286
